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Nel centro della Mancia, nella provincia di Albacete, c’è la
tenuta '
Santa Marta' con un’estensione di 5.000 ettari.
In essa appaiono superfici di terreni destinati a coltivazioni
intercalate con ampie superfici di Monte.


Questo paraggio caratteristico contiene una grande
quantità di querce di dimensioni elevate che, con la galla,
il rosmarino e la ginestra, servono come rifugio alla cacciagione.

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